Pour réussir une Chantilly ,mettre le saladier ou bol à robot avec les fouet et la crème liquide au congélateur (env 15 mn ) vous obtiendrez une chantilly ferme et onctueuse.
Pour réussir une Chantilly ,mettre le saladier ou bol à robot avec les fouet et la crème liquide au congélateur (env 15 mn ) vous obtiendrez une chantilly ferme et onctueuse.