Couper une feuille de papier blanc aux dimensions intérieures de la plaque à pâtisserie dessiner sur toute la surface des cercles avec un petit verre ou une petite tasse faire de même pour avoir des macarons plus gros , en prenant soin de bien les espacer ,placer dessus ce gabarit une feuille de papier sulfurisé et façonner les coques de macarons.
Les saveurs de Laurie
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